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說明

  • 員工所有的公司
  • To Your Good Health®
  • 優質纖維來源
  • Non-GMO 項目驗證
  • 猶太潔食認可
  • 可再次密封包裝

蠶豆在地中海和中東菜系中很受歡迎,具有泥土味、肉味。這些帶殼蠶豆很容易用於湯、沙拉、義大利面、蘸醬和傳統埃及菜 - 富爾梅達梅斯。

親愛的朋友們,

我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡,冒出的綠芽讓我大吃一驚!我對豆子的熱愛,以其美味的口感和豐富的營養,在這些蠶豆中得以延續。我希望您會受到啟發,為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。

為了您的健康,

鮑勃·摩爾

建議的使用方式

烹調前先分類沖洗。

基礎烹飪指南

灶台:烹調前將豆子沖洗乾淨,無需浸泡。將 1 杯豆子放入大鍋中,加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開,然後蓋上蓋子用文火慢煮,煮至變軟,約 40-45 分鐘。在烹調過程中,豆子會開始裂開。過度烹調可能會導致豆子呈糊狀。

製成約 4 份(約 2 1/4 杯)。

注意:除非有特定的食譜要求,否則不建議進行預浸泡、慢煮或高壓烹調。

網路價:220元,結帳享5%折扣後 209
 
 

說明

  • 可再次密封包裝
  • 員工所有制公司
  • To Your Good Health®
  • 高纖維
  • 又稱為“白芸豆”
  • Non-GMO 項目驗證
  • 猶太潔食認可

這種大白豆是義大利人的特愛,其奶油味非常濃郁,有一種溫和的堅果味。白腰豆煮熟後能很好地保持形狀,使其成為義大利面料理、湯和砂鍋菜的理想選擇。

親愛的朋友們,

我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡,冒出的綠芽讓我大吃一驚!我對豆子的熱愛,以其美味的口感和豐富的營養,在這些白腰豆中得以延續。我希望您會受到啟發,為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。

為了您的健康,

鮑勃·摩爾

建議的使用方式

烹調前先分類沖洗。

基礎烹飪指南

灶台:烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子放入大鍋中,加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開,然後蓋上蓋子用文火慢煮,煮至變軟,約 90 分鐘,瀝乾水分。

慢燉鍋:烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子、3 杯水和 1 茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上蓋子,用文火煮 5 小時,或大火煮 3 小時,瀝乾水分。

多功能鍋:烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子、3 杯水和 1 茶匙鹽放入多功能鍋中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓,設置為 35 分鐘。自然釋放壓力;排水良好。

注意:為縮短烹飪時間,將 1 杯豆子用 3 杯水和 1 茶匙鹽浸泡一夜。瀝乾水分,按照上述烹飪方法烹飪。

~ 製成 4 份。

網路價:289元,結帳享5%折扣後 275
 
 
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